Equipos y soluciones
Sistema integrado lleva la automatización al almacenamiento lácteo
La solución permite centralizar la gestión de almacenes, automatizar el flujo de materiales y controlar cerca de 26.000 posiciones para palés en una nueva instalación de alta capacidad.
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La gestión de los flujos de materiales en una operación láctea de alta intensidad exige coordinación entre producción, almacenamiento y distribución. En este contexto, NÖM AG, empresa austriaca especializada en productos lácteos, está implementando SAP Extended Warehouse Management (EWM) junto con Material Flow System (MFS) para centralizar el control logístico de sus instalaciones de Guntramsdorf y Baden.
La solución, desarrollada junto a KNAPP IT Solutions, permitirá administrar bajo una misma infraestructura informática los procesos de entrada, almacenamiento, movimientos internos y despacho de mercancías. La implementación se realiza de manera progresiva para evitar interrupciones en una operación que funciona 24 horas al día, siete días a la semana, comenzando por las áreas de menor complejidad antes de avanzar hacia instalaciones con mayor automatización.
La primera fase se ejecutó en el almacén manual de Guntramsdorf y concluyó en mayo de 2025. Desde entonces, SAP EWM gestiona el flujo de mercancías desde su recepción hasta la salida. En junio de 2026, la plataforma comenzó a operar también en la planta automatizada de Baden, donde registra los palés procesados, coordina su almacenamiento temporal y gestiona su transporte hacia otros centros.
El despliegue está vinculado a la construcción de un nuevo almacén automatizado de gran altura en Baden, considerado la mayor inversión realizada por NÖM en su historia. La instalación dispondrá de ocho sistemas de estanterías y cerca de 26.000 posiciones para palés, aumentando la capacidad de almacenamiento y automatizando una parte relevante de los movimientos asociados a la producción y distribución.
Uno de los elementos centrales de la arquitectura será la integración entre SAP EWM, MFS y los controladores lógicos programables (PLC) de los equipos de automatización. Esta configuración permite que el sistema de gestión de almacenes se comunique directamente con los equipos que ejecutan los movimientos de materiales, eliminando la necesidad de incorporar una capa adicional de middleware y concentrando la gestión logística y el control de los flujos automatizados dentro del entorno SAP.
