Exportaciones de nuez chilena suben 15% con impulso del mercado europeo y árabe

La temporada 2025 de la nuez chilena muestra un desplazamiento de la demanda hacia Europa y Medio Oriente, suficiente para sostener un crecimiento de 15% en los envíos acumulados entre el 21 de marzo y el 31 de julio, según datos de Chilenut. En ese período, la cáscara avanzó 11% y los kernels un 22%, alcanzando un shellout de 45,8%.

El comportamiento mensual de julio fue más moderado: la nuez con cáscara retrocedió 6% interanual, mientras que los kernels crecieron 5%. En equivalente cáscara, el mes cerró con una leve baja de 2%, lo que refleja un ajuste puntual respecto del buen desempeño acumulado.

Europa consolida su papel como motor de la temporada, con un alza de 35,5% en cáscara y 31,3% en kernels. Destacan los aumentos en Alemania (+168% inshell y +186% shelled), Italia (+39% inshell) y Países Bajos (+131% shelled). España también creció 22% en cáscara, aunque retrocedió en kernels.

Medio Oriente y África mostraron un alza de 60,8% en cáscara, con fuerte impulso de Turquía (+60%) y Emiratos Árabes Unidos (+493%), pese a la caída en Marruecos. En contraste, Asia y Oceanía registraron caídas de -40,8% en cáscara y -10,2% en kernels, con retrocesos en India (-43%) y ausencia de compras desde China. En América, el desempeño fue mixto, con leve alza en cáscara (+6,2%) y bajas en kernels.

El reporte confirma que la diversificación de destinos ha sido clave para sostener el crecimiento de las exportaciones, en un escenario marcado por la debilidad asiática y el reposicionamiento de la nuez chilena en mercados europeos y del Golfo.

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