Comercio Internacional
Exportaciones de uva caen 8,4% en nueva estimación de Frutas de Chile
La industria proyecta envíos por 62,2 millones de cajas en la temporada 2025-2026, con ajustes productivos en el norte y mayor concentración logística hacia el cierre del ciclo. Latinoamérica emerge como el único mercado con crecimiento, mientras Norteamérica, Asia y Europa retroceden.
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El sector exportador de uva de mesa ajustó nuevamente sus proyecciones para la temporada 2025-2026. En la cuarta estimación elaborada por el Comité de Uvas de Mesa de Frutas de Chile, con la participación de 67 empresas que representan el 86% del volumen embarcado en la campaña anterior, se anticipa un escenario de menor oferta respecto del ciclo previo.
La proyección actual sitúa los envíos totales en 62,2 millones de cajas de 8,2 kilos, lo que implica una contracción de 8,4% frente a las 67,9 millones de cajas exportadas en 2024-2025. En comparación con la tercera estimación, el ajuste es de -1,9%, confirmando una tendencia a la baja marcada por factores productivos y climáticos.
El recorte responde principalmente a un desempeño inferior al previsto en la zona norte, junto con el proceso de reconversión varietal en curso. Si bien el recambio avanza con rapidez, la mayor participación de nuevas variedades aún no compensa completamente la reducción de plantaciones tradicionales, impactando el volumen total disponible para exportación.
A nivel regional, casi todas las zonas productivas corrigieron sus cifras a la baja respecto del informe anterior. Atacama registra una caída de -12%, Valparaíso de -2% y O’Higgins de -1,4%, mientras Coquimbo se mantiene sin variación. En contraste, Maule destaca con un incremento de +63% y la Región Metropolitana con +1,7%, lo que permitirá moderar parcialmente el descenso general hacia el cierre de temporada.
En términos estructurales, la industria continúa profundizando su modernización. Se proyecta que las nuevas variedades representen el 72% de la oferta exportable, superando el 67% de la campaña pasada. En el segmento de blancas, materiales como Autumncrisp y Sweet Globe consolidan su posicionamiento, reflejando un cambio en la matriz productiva orientado a mayor calidad y competitividad en destino.
En cuanto a mercados, Latinoamérica se posiciona como el único destino con expansión en esta estimación, con un alza de +15,6% y un aumento de seis puntos porcentuales en participación. En contraste, Asia cae -13%, Europa -7,2% y Norteamérica -principal mercado de la uva chilena- retrocede -2,4% frente al informe anterior y -12% en comparación con la temporada pasada.
Desde el punto de vista logístico, el calendario de embarques presenta ajustes relevantes. El retraso productivo en la zona central y las mermas en el norte desplazan mayores volúmenes hacia las últimas semanas del ciclo, lo que implicará una programación más concentrada de cosecha, embalaje y despachos, con impactos directos en la planificación portuaria y la disponibilidad de servicios marítimos.
