Innovación
Investigadoras japonesas visitan Puerto Montt para estudio sobre acuicultura
Académicas de la Universidad de Tokio recorrieron las instalaciones de Fundación Chinquihue en Puerto Montt para analizar el desarrollo de la acuicultura y su sostenibilidad social en la Patagonia chilena, en el marco de un estudio sobre cooperación y desarrollo del sector.
Investigadoras de la Universidad de Tokio realizaron una visita técnica a las instalaciones de Fundación Chinquihue, en la ciudad de Puerto Montt, con el objetivo de conocer en terreno el desarrollo de la acuicultura y su impacto en la sostenibilidad social de la Patagonia chilena.
Durante la jornada, las académicas Débora Hazuki Matsuda y Mayumi Fukunaga sostuvieron una reunión con el subgerente del departamento de innovación y desarrollo de la fundación, Javier Valencia Camp. Posteriormente, recorrieron distintas unidades de la institución, entre ellas la sala de ventas de Comercial Chinquihue y el hatchery dedicado a la producción de semillas y larvas.
La visita forma parte de un estudio preliminar orientado a analizar el desarrollo de la acuicultura y su relación con la sostenibilidad social en el sur de Chile. Según explicó Matsuda, uno de los objetivos principales de la investigación es conocer la historia de la fundación y su trayectoria de cooperación con Japón.
En ese contexto, las investigadoras pudieron conocer los distintos proyectos y actividades que la institución desarrolla en colaboración con actores públicos y privados para apoyar a pescadores artesanales y acuicultores de pequeña escala. También observaron el trabajo de los equipos técnicos en laboratorios de investigación y en los procesos de producción de moluscos y larvas.
Fundación Chinquihue fue creada con apoyo de la Agencia Japonesa de Cooperación Internacional y comenzó a operar oficialmente en 1989. Desde entonces, su labor se ha orientado a fortalecer el desarrollo del sector pesquero artesanal, promoviendo modelos productivos sostenibles y la articulación entre instituciones, empresas y comunidades locales vinculadas a la actividad acuícola.