Comercio Internacional
Exportaciones chilenas de cerezas caen y presionan logística exportadora
La menor producción y ajustes en la oferta impactaron los flujos hacia Asia, en un escenario donde la diversificación de mercados gana espacio en la estrategia exportadora.
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El desempeño de la temporada 2025/26 de cerezas chilenas confirma un ajuste relevante en la cadena agroexportadora, con efectos directos en volúmenes movilizados, planificación logística y destinos prioritarios. En este contexto, la consultora iQonsulting presentó su Anuario 2026 – Mercado Internacional de Cerezas, herramienta que consolida datos de exportación, precios y comportamiento de los principales mercados.
De acuerdo con el informe que cuenta con el patrocinio de Frutas de Chile, los envíos de cereza fresca registraron una caída de 9%, totalizando cerca de 113,8 millones de cajas. La contracción responde a una menor producción, influida por ajustes en huertos tras la sobreoferta del ciclo anterior y condiciones climáticas adversas, como heladas, lluvias en floración y menor acumulación de frío.
Este menor volumen impactó directamente los flujos hacia Asia, particularmente hacia China, destino que concentró el 87% de los embarques. En la temporada analizada, los envíos a ese mercado disminuyeron 13%, en un contexto marcado por inventarios acumulados y presión sobre los precios.
Desde el punto de vista operativo, la temporada presentó cosechas más adelantadas y concentradas, lo que generó desafíos en la programación logística y en la capacidad de absorción de los mercados. A esto se sumó un Año Nuevo Chino más tardío, que incidió en la acumulación de fruta y en los tiempos de comercialización.
Pese a este escenario, se observa un avance en la diversificación de destinos, con mercados distintos a China alcanzando un 13% de participación, el nivel más alto desde 2017/18. Entre ellos destacan Estados Unidos, Taiwán, Corea del Sur y Brasil, este último consolidándose como principal destino regional.
En términos de posicionamiento internacional, Chile mantuvo su liderazgo en el abastecimiento contraestacional en Estados Unidos con una participación del 94%, en un escenario de mayor demanda y menor oferta de competidores. En Europa, en tanto, la fruta chilena sostuvo su presencia como principal proveedor, con precios que, si bien se estabilizaron respecto de la temporada anterior, se mantuvieron por debajo de los máximos alcanzados en 2023/24.
