Comercio Internacional
Exportadores chilenos analizan estrategias de supermercados de EE.UU.
Frutas de Chile organizó un recorrido por siete cadenas minoristas estadounidenses durante IFPA 2026, con el objetivo de conocer sus modelos de comercialización y recoger información para adaptar la oferta exportadora.
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El espacio que ocupa la fruta chilena en los supermercados estadounidenses depende también de cómo cada cadena define su surtido, presenta los productos y responde a las preferencias de sus clientes. Con ese foco, Frutas de Chile realizó una nueva edición de su Retail Tour en Orlando, Florida, durante la feria Global Fresh Produce & Floral Show (IFPA 2026), entre el 14 y el 16 de octubre.
La actividad reunió a empresas socias y representantes del gremio en visitas a siete cadenas: ALDI, Costco, Publix, Trader Joe’s, Walmart, Whole Foods Market y Winn-Dixie. El recorrido permitió observar diferencias en formatos de venta, empaques, promociones, variedades, calibres y estrategias de precio, información que los exportadores pueden utilizar para ajustar su oferta a los requerimientos de cada canal.
Desde Frutas de Chile explicaron que conocer las operaciones directamente ayuda a identificar qué productos y formatos tienen mayor aceptación. El análisis en terreno, señaló, permite a las empresas evaluar cómo presentar su fruta y definir qué variedades destinar a cada segmento, con miras a mejorar el retorno comercial de sus envíos.
Las cadenas visitadas representan modelos distintos: desde el énfasis en precios competitivos y surtidos acotados de ALDI hasta las ventas por volumen de Costco; la oferta convencional, orgánica y local de Publix y Whole Foods Market; y la selección de productos de marca propia y formatos prácticos de Trader Joe’s. Walmart destaca por su escala y cobertura, mientras Winn-Dixie mantiene una presencia concentrada en el sureste del país. Esta diversidad obliga a los exportadores a considerar las características de cada comprador al definir sus estrategias comerciales.
Estados Unidos concentró el 30% del volumen de fruta fresca exportada por Chile durante la campaña anterior, con un crecimiento de 4%, según los datos entregados por el gremio. El peso de ese mercado refuerza la importancia de mantener vínculos con los minoristas y conocer sus criterios de compra, especialmente ante un escenario comercial desafiante y la preparación de la temporada de exportaciones 2026-2027.
