Comercio Internacional
Cerezas chilenas refuerzan su presencia en el mercado chino de invierno
Una campaña comercial y cultural en Changchun articuló promoción, retail y turismo para sostener el posicionamiento de la fruta chilena en su principal destino de exportación, en plena temporada alta de envíos.
Publicado
El inicio de la temporada alta de cerezas chilenas en el norte de China quedó marcado por una activación comercial y cultural en Changchun, donde consumidores, autoridades y representantes del comercio bilateral se reunieron en torno al llamado “Chilean Cherry Ice & Snow Festival”, una plataforma diseñada para conectar el consumo de fruta fresca con las actividades de invierno y el turismo local.
La iniciativa buscó posicionar a la cereza chilena como un producto de consumo cotidiano, asociado a nutrición y salud, aprovechando la alta afluencia de público en centros de esquí y parques de hielo. En ese marco, autoridades de la provincia de Jilin, de la ciudad de Changchun y de la Cámara de Comercio de Importación y Exportación de Productos Alimenticios de China destacaron el carácter estratégico del intercambio agrícola entre ambos países.
Desde la representación diplomática chilena se subrayó que el Tratado de Libre Comercio vigente desde 2006 ha sido clave para el crecimiento sostenido del comercio bilateral, que en 2024 alcanzó los US$ 61.600 millones, multiplicando por más de ocho el nivel registrado en su entrada en vigor y consolidando una de las relaciones comerciales per cápita más dinámicas de China con Sudamérica.
Dentro de ese flujo, las cerezas se han convertido en uno de los principales motores del intercambio. En la temporada 2024-2025, los envíos chilenos de esta fruta al mercado chino bordearon los US$ 3.300 millones, reforzando su posición como uno de los productos frescos más relevantes dentro de la canasta exportadora agrícola.
La Cámara de Comercio china valoró que la campaña conjunta permite estimular la demanda, crear nuevos escenarios de consumo y fortalecer el desarrollo de la industria de la cereza en el largo plazo, en línea con una estrategia que combina promoción, retail y plataformas digitales.
Las actividades se concentraron en el complejo Changchun Ice & Snow World y en la estación de esquí Songhua Lake, donde se montaron experiencias temáticas que incluyeron esculturas de hielo con forma de cereza, degustaciones, espacios interactivos y eventos nocturnos, integrando el producto chileno a la oferta turística de invierno.
El despliegue mediático incluyó la participación de influencers, cobertura de medios nacionales y la presencia de la actriz Ma Sichun, narradora del documental Sweet Miracle, producido junto a CCTV y que se convirtió en el contenido sobre frutas más visto en China durante 2025.
Desde el Comité de Cerezas de Frutas de Chile se explicó que la campaña se extiende a nivel nacional, con más de 20 retailers y plataformas de comercio electrónico involucradas, apuntando especialmente a los primeros días de enero, período de alto ingreso de fruta y menor presencia de festividades que impulsen el consumo.
El enfoque está puesto en un segmento de consumidores urbanos, con mayor poder adquisitivo y búsqueda de experiencias, donde la cereza se presenta como un producto premium, versátil y alineado con tendencias de alimentación saludable, atributos que se refuerzan por su perfil nutricional y su uso en distintas ocasiones de consumo, incluido el Año Nuevo Chino.
A nivel institucional, Frutas de Chile destacó que el trabajo coordinado entre el sector público y privado ha sido un factor clave para consolidar la imagen del país como proveedor confiable de fruta fresca de alta calidad, inocuidad y estándares de sostenibilidad, un posicionamiento que sigue ganando peso dentro del mercado chino.
