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Logística y Distribución

Chile refuerza posicionamiento del salmón en EE.UU. con innovación logística y packaging

Tabla de Charcutería de Salmón Ahumado.

Estados Unidos lidera los destinos del salmón nacional con 118 mil toneladas en el primer semestre de 2025. La CMPC lanza concurso internacional para crear embalajes sostenibles adaptados al e-commerce y retail especializado.

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Con el objetivo de desarrollar nuevas soluciones de embalaje sostenibles, funcionales y adaptadas a los desafíos logísticos del mercado estadounidense, la Compañía Manufacturera de Papeles y Cartones (CMPC) lanzó en Estados Unidos la segunda edición del concurso internacional “The Salmon Packaging Design Competition”. La convocatoria está abierta a diseñadores, agencias, estudiantes y emprendedores de todo el mundo.

El certamen busca repensar el packaging del salmón chileno, combinando diseño atractivo, materiales renovables y eficiencia en transporte. Está organizado por CMPC junto al Massachusetts Institute of Technology (MIT) a través del programa MITdesignX, con apoyo del Cambridge Innovation Center, la salmonicultora Multi X, el Instituto Técnico del Salmón (Intesal) y ProChile. El foco logístico está en los canales e-commerce, retail gourmet y supermercados en EE.UU.

El desafío se basa en un producto de exportación de alto valor: la tabla de charcutería de salmón ahumado de la marca Latitude 45, elaborada por Multi X. Se requiere un envase que preserve calidad y frescura, facilite el transporte y montaje, y ofrezca una experiencia destacada en el punto de venta. Se priorizan soluciones que puedan ser apiladas, transportadas en plano y compatibles con las líneas de producción tanto de CMPC Biopackaging como de Multi X en Chile.

Además de su funcionalidad logística, el diseño debe ser estéticamente diferenciador, con uso creativo de formas, textos y elementos visuales que conecten con el consumidor final. También se valoran mecanismos de apertura innovadores, posibilidades de reutilización y una fabricación escalable. Todo el desarrollo debe realizarse en cartón corrugado de alta calidad provisto por CMPC, promoviendo materiales biodegradables y de bajo impacto ambiental.

Los participantes podrán inscribirse de manera individual o en equipos, siempre que cuenten con conocimiento del mercado estadounidense, clave para interpretar las preferencias de ese consumidor. Un jurado interdisciplinario evaluará las propuestas y seleccionará diez finalistas para una presentación virtual. Los tres mejores proyectos recibirán premios de entre US$1.000 y US$2.500, además de una visita a Chile para conocer las instalaciones de CMPC y explorar oportunidades de colaboración.

Con más de 118 mil toneladas exportadas a EE.UU. en el primer semestre de 2025, el salmón se consolida como un producto estratégico para Chile. Esta iniciativa busca fortalecer su posicionamiento con soluciones logísticas que integren sostenibilidad, innovación y una mejor experiencia para el cliente final.

Toda la información relacionada con el concurso, incluyendo bases, calendario, formularios de inscripción y recursos formativos, está disponible en el sitio web oficial: www.salmonpackagingcompetition.com.