Comercio Internacional
Corea y Norte de Asia ganan peso en la estrategia exportadora chilena
Una misión público-privada de ProChile reunió en Seúl a exportadores, compradores y actores del retail, con foco en diversificar mercados y ampliar las oportunidades para la fruta fresca chilena.
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La industria frutícola chilena busca profundizar su presencia en los mercados del Norte de Asia mediante una agenda que combina promoción, reuniones comerciales y conocimiento directo de los canales de distribución. Entre el 7 y el 9 de septiembre, el Chile North Asia Business Summit 2026 reunió en Seúl a empresas e importadores de Corea del Sur, Japón y Taipéi, en una misión organizada por ProChile que apunta a fortalecer los vínculos con un mercado de cerca de 200 millones de consumidores.
Para los exportadores nacionales, uno de los principales focos estuvo en conocer de primera mano la estructura comercial surcoreana. La delegación visitó E-Mart, principal cadena de supermercados del país, donde sostuvo reuniones con su vicepresidente y con Chang Hun Lee, director del Departamento de Productos Frescos. La actividad permitió abordar modelos de abastecimiento, comercialización y exhibición para productos agrícolas importados.
La agenda también incorporó actores relevantes del comercio electrónico y del canal importador. Entre ellos estuvo Coupang, uno de los principales operadores de comercio electrónico de Corea del Sur, además de reuniones con compradores de Taiwán, como Pomina Enterprise y Sea Union. A nivel institucional, la misión incluyó un encuentro con Yoon Young-mi, presidenta de la Asociación de Importadores de Corea (KOIMA), organización que suscribió un acuerdo de cooperación con ProChile.
La promoción de la fruta chilena tuvo uno de sus principales espacios en el seminario organizado por Frutas de Chile, donde se presentó la estrategia del sector ante autoridades y representantes comerciales. El presidente del gremio, Iván Marambio, destacó que sus más de 200 socios representan más del 90% de la fruta fresca exportada por Chile. En 2025, la industria alcanzó envíos por US$8.630 millones y 3 millones de toneladas, mientras que la meta sectorial es llegar a US$10.000 millones hacia 2028.
Asia representa cerca del 30% de los envíos globales de fruta chilena, mientras que Corea del Sur, Japón y Taipéi concentran una parte creciente de la estrategia de diversificación. Durante la temporada 2025-2026, el Norte de Asia recibió más de 110.000 toneladas de fruta chilena, de las cuales 31.440 toneladas tuvieron como destino Corea del Sur. En el caso de las cerezas, Chile mantiene una posición dominante en el hemisferio sur, con el 97% de los envíos.
Precisamente, las cerezas ocuparon un espacio central en la agenda comercial. Claudia Soler, directora ejecutiva del Comité de Cerezas de Frutas de Chile, señaló que los mercados distintos de China crecieron 27%, mientras que Corea del Sur se consolidó como un destino relevante para la fruta chilena, con 7.198 toneladas importadas. Para la temporada 2026-2027, la estrategia promocional en ese país incorporará mensajes asociados al bienestar y al concepto de slow aging, junto con acciones en puntos de venta, comercio electrónico y plataformas digitales.
La agenda también buscó vincular la oferta frutícola con la identidad y la gastronomía chilena. En la cena de apertura “Sabores de Chile”, Marambio destacó al océano Pacífico como un espacio de conexión comercial y no como una barrera geográfica, considerando que Asia recibió más de 881.000 toneladas de fruta fresca chilena durante la última temporada. La canasta exportadora permite, además, adaptar la oferta a las características de cada mercado: manzanas, cerezas y nectarines en Taipéi; limones, cerezas y arándanos en Corea del Sur; y limones y uvas de mesa en Japón.
El cierre de la misión contempla nuevas reuniones de negocios entre compradores asiáticos y empresas chilenas, además de encuentros con medios de comunicación y la realización del “Chilean Day”. Con esta agenda, el sector busca avanzar desde la promoción de productos hacia una estrategia comercial de largo plazo, fortaleciendo canales de distribución, diversificando destinos y consolidando al Norte de Asia como un mercado relevante para el crecimiento de las exportaciones frutícolas chilenas.
