Comercio Internacional
Comité de Arándanos refuerza control logístico en mercado estadounidense
Una gira técnica por la Costa Este de Estados Unidos permitió evaluar calidad de llegada, procesos logísticos y desempeño en retail del arándano chileno en uno de sus principales destinos comerciales.
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Como parte de su estrategia de seguimiento postcosecha y fortalecimiento comercial, el Comité de Arándanos de Frutas de Chile realizó una gira técnica por la Costa Este de Estados Unidos, enfocada en evaluar la condición de llegada de la fruta fresca y su desempeño en la cadena de distribución. La agenda consideró visitas a instalaciones clave en Miami, Orlando y Filadelfia, durante la semana 04 de 2026.
La delegación, integrada por especialistas del Comité y representantes de empresas exportadoras como Frusan y Nice Blue, revisó procesos de almacenamiento, manejo y logística en frigoríficos estratégicos. Entre las instalaciones visitadas destacaron Crystal Valley, ACL, North Bay Miami, Alpine Fresh (Miami y Filadelfia), H&A Farms, Wish Farm, Gourmet y Hortifrut.
Uno de los ejes centrales de la gira fue el monitoreo en puntos de venta, con el objetivo de analizar la presentación del arándano chileno frente a otros orígenes competidores como Perú, Colombia y México. En este marco, el equipo recorrió cadenas de retail como Publix, Aldi, Sedano’s, ShopRite, Trader Joe’s, Whole Foods Market, Wegmans y Walmart, levantando información clave para la toma de decisiones comerciales.
Durante las inspecciones, el equipo técnico realizó mediciones de parámetros críticos de calidad, incluyendo firmeza, calibre, condición general, presencia de hongos y estado del packaging y etiquetado. Estas evaluaciones permitieron verificar el cumplimiento de los estándares exigidos por el mercado estadounidense y detectar brechas operativas en la cadena logística.
Asimismo, en frigoríficos y centros de packing se analizó el impacto de distintas tecnologías de conservación, como atmósfera controlada, tipos de bolsas, uso de generadores y sistemas de control de patógenos. Según explicó Julia Pinto, gerenta técnica del Comité de Arándanos, estas instancias permiten identificar oportunidades de mejora inmediata en postcosecha y transporte, asegurando que el esfuerzo productivo se traduzca en fruta de alta calidad y frescura para el consumidor final.
